Sáng nay ăn gì đây, ăn bò kho hay là ăn bánh giò: Câu hát được nhiều
bạn trẻ dạo vừa qua nghêu ngao khi đi du lịch trong trường hợp có quá nhiều món
ăn và không biết chọn lọc món ăn nào Trút bữa sáng. Nhất là với ẩm thực Nha
Trang phong phú và đa dạng, chính Vì thế chúng tôi xin đưa đến bạn các gợi ý món
ăn sáng ngon khi đến Nha Trang, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng với những thứ
tuyệt mà người dân nơi đây tự hào.
1. Bánh căn
Bánh Căn Nha Trang mang mùi vị rất đặc trưng và đáng nhớ. Bánh có vị ngọt bùi của bột gạo, cùng vị beo béo của trứng, vị mặn mà của mắm nêm và xíu mại ăn cùng với xoài bằm nhỏ. Khi ăn bánh căn phải ăn với mỡ hành mới ngon, nhưng cũng có thực khách muốn thay hành bằng hẹ. Để bánh căn đủ chất hơn, người ta có thể nấu bánh căn với trứng, thịt bò hay mực. Ở những vùng nông thôn, mọi người thường ăn bánh căn với nước mắm có pha thêm nước cá nấu ngót (như cá bò, cá chấm, cá liệt, cá thu…). Bánh căn bán trong thành phố thì thường biến tấu thay nước cá bằng nước thịt và xíu mại để hợp khẩu vị du khách.
Với giá chỉ 25.000 VNĐ/đĩa, thực khách có thể dễ dàng tìm được những quán bánh ngon trên đường Nguyễn Trãi, Lê Thánh Tôn, hay Lý Thánh Tôn, Nguyễn Thiện Thuật…để có được một bữa sáng đậm chất Nha Trang.
những món ăn ngon thì không thể thiếu nước chấm. Đặc biệt nơi đây có thương hiệu nước mắm Nha Trang truyền thống nổi tiếng nhiều nơi về chất lượng và hương vị.
2. Bánh mì chả cá
Bữa sáng với một ổ bánh mỳ nóng, chả cá thơm, thêm ít dưa hành, chan chút mắm ớt cay sền sệt, đơn giản vậy thôi đã làm nên một hương vị đậm chất Nha Trang trong lòng thực khách. Bánh mỳ chả cá Nha Trang, ăn một lần sẽ nhớ mãi cảm giác cầm trên tay ổ bánh ấm nóng, khi cắn một miếng nghe giòn rụm kích thích tất cả những giác quan, nghe mùi chả cá nồng lên mũi, đánh thức cả cơ thể, tràn đầy sức sống cho một ngày mới.
Bánh mỳ chả cá nên ngon nhất phải kể đến là chả cá rồi. Món chả được pha chế thành từ các loại cá tươi ngon chắc chỉ Biển Nha Trang mới có, và chỉ có người Khánh Hòa mới đủ khéo tay để pha chế thành nên những lát chả, tưởng đơn giản mà giữ cả chân người đi.
các địa chỉ Trút món bánh mỳ chả cá thơm ngon này các bạn có thể tham khảo như trên Đường Lê Thành Phương với giá chỉ 10.000 đến 15.000 VNĐ/ổ Trút bữa ăn sáng ở Nha Trang khó quên.
3. Xôi cá cơm khô
Đối với nhiều người dân Nha Trang, xôi cá là một món ăn tuy đơn giản mà cầu kỳ, thơm ngon độc đáo của vùng đất ven biển này. Cá cơm và xôi sẽ được kho và nấu kết hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Trong các hàng xôi nổi tiếng ở Nha Trang, có lẽ hàng của Cô Loan trên đường Huỳnh Thúc Kháng từ lâu đã trở thành địa chỉ quen thuộc của mọi người. Mỗi hàng xôi sẽ có các bí quyết làm nên hương vị riêng. Theo cô Loan, trong công thức mà cô tiết lộ, nước dừa chính là “tuyệt chiêu” pha chế thành nên hương đậm đà và riêng có của món ăn.
Bữa sáng với một đĩa xôi thơm bùi vị gạo nếp nấu với nước dừa, phối hợp vị mằn mặn của cá kho, và chút béo ngậy của mỡ hành thì thật là một món ăn sáng ở Nha Trang ngon đến xao lòng người khi đến với thành phố. Món ăn dân dã này chỉ có giá từ 10.000VNĐ/suất Trút một bữa ăn sáng ở Nha Trang ấm bụng mà hương vị khó quên.
4. Bánh canh
Ngoài bún sứa và bún cá đặc trưng nhất của Nha Trang, nhiều người nói rằng nếu đến đây mà chưa thưởng thức bánh canh thì thật là uổng công, được coi như là chưa từng đến du lịch Nha Trang. Bánh canh Nha trang đặc biệt với nước lèo rất trong nhưng đậm đà vị ngọt của thịt cá tươi mà khó tìm thấy nơi khác.
Ở Nha Trang có khá nhiều quán bánh canh ngon, có thể kể đến như quán bánh canh Bà Thừa trên đường Yersin, hay những quán vỉa hè trên đường Bà Triệu, quán Năm Beo đường Phan Chu Trinh gần Chợ Đầm.
5. Bún bò
Món tiếp theo trong top 10 món ăn sáng Nha Trang ngon nhất không thể không thử chính là bún bò Nha Trang. Tuy không phải đặc sản riêng có của vùng biển này, nhưng ai một lần ghé qua thành phố này nên thưởng thức một lần để thấy được nét riêng của món ăn. Bắt nguồn từ món bún bò Huế di cư vào nhưng bún bò Nha Trang đã được biến tấu cho thích hợp với khẩu vị người dân mà vẫn không mất đi hoàn toàn nét đậm đà rất Huế. Bún bò ở đây không thường ăn với thịt bò hay chả lụa, mà thường là thịt bò và giò heo, ăn kèm với rau, không rau không thành bún bò. các loại rau ghém ăn kèm đa dạng từ rau chuối, giá, rau quế… Đặc biệt, bún bò Nha Trang được ăn với nước mắm chanh ớt, cay cay chua chua, đúng chất Nha Trang.
những quán bún bò có tiếng tại Nha Trang thường tấp nập khách như Quán 15B Hoàng Hoa Thám, Quán Kim Vui,15 Lê Thánh Tôn, Quán 100 Ngô Gia Tự, Quán 94 Hồng Bàng, Quán nằm trên đường Yersin (giao với đường Ngô Sĩ Liên). Một tô bún bò ấm nóng Trút một buổi sáng yên bình bên thành phố biển xinh đẹp Nha Trang quả là một chọn lọc không tồi đối với bất cứ ai khi có dịp ghé nơi đây.
Nằm ở vị trí giao nhau của đặc trưng ẩm thực ba miền, ẩm thực Nha trang vô cùng phong phú đa dạng, từ những món ăn sáng Trút đến nhiều đặc sản khác. Trên đây chỉ là 5 món tiêu biểu nhất cho nền ẩm thực thống nhất trong đa dạng mà vẫn đậm chất Nha Trang. Vậy tại sao bạn không hãy thử một lần tới đây và tự mình thưởng thức những món ăn tuyệt diệu của vùng đất và con người Nha Trang đầy lòng hiếu khách.
1. Bánh căn
Bánh Căn Nha Trang mang mùi vị rất đặc trưng và đáng nhớ. Bánh có vị ngọt bùi của bột gạo, cùng vị beo béo của trứng, vị mặn mà của mắm nêm và xíu mại ăn cùng với xoài bằm nhỏ. Khi ăn bánh căn phải ăn với mỡ hành mới ngon, nhưng cũng có thực khách muốn thay hành bằng hẹ. Để bánh căn đủ chất hơn, người ta có thể nấu bánh căn với trứng, thịt bò hay mực. Ở những vùng nông thôn, mọi người thường ăn bánh căn với nước mắm có pha thêm nước cá nấu ngót (như cá bò, cá chấm, cá liệt, cá thu…). Bánh căn bán trong thành phố thì thường biến tấu thay nước cá bằng nước thịt và xíu mại để hợp khẩu vị du khách.
Với giá chỉ 25.000 VNĐ/đĩa, thực khách có thể dễ dàng tìm được những quán bánh ngon trên đường Nguyễn Trãi, Lê Thánh Tôn, hay Lý Thánh Tôn, Nguyễn Thiện Thuật…để có được một bữa sáng đậm chất Nha Trang.
những món ăn ngon thì không thể thiếu nước chấm. Đặc biệt nơi đây có thương hiệu nước mắm Nha Trang truyền thống nổi tiếng nhiều nơi về chất lượng và hương vị.
2. Bánh mì chả cá
Bữa sáng với một ổ bánh mỳ nóng, chả cá thơm, thêm ít dưa hành, chan chút mắm ớt cay sền sệt, đơn giản vậy thôi đã làm nên một hương vị đậm chất Nha Trang trong lòng thực khách. Bánh mỳ chả cá Nha Trang, ăn một lần sẽ nhớ mãi cảm giác cầm trên tay ổ bánh ấm nóng, khi cắn một miếng nghe giòn rụm kích thích tất cả những giác quan, nghe mùi chả cá nồng lên mũi, đánh thức cả cơ thể, tràn đầy sức sống cho một ngày mới.
Bánh mỳ chả cá nên ngon nhất phải kể đến là chả cá rồi. Món chả được pha chế thành từ các loại cá tươi ngon chắc chỉ Biển Nha Trang mới có, và chỉ có người Khánh Hòa mới đủ khéo tay để pha chế thành nên những lát chả, tưởng đơn giản mà giữ cả chân người đi.
các địa chỉ Trút món bánh mỳ chả cá thơm ngon này các bạn có thể tham khảo như trên Đường Lê Thành Phương với giá chỉ 10.000 đến 15.000 VNĐ/ổ Trút bữa ăn sáng ở Nha Trang khó quên.
3. Xôi cá cơm khô
Đối với nhiều người dân Nha Trang, xôi cá là một món ăn tuy đơn giản mà cầu kỳ, thơm ngon độc đáo của vùng đất ven biển này. Cá cơm và xôi sẽ được kho và nấu kết hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Trong các hàng xôi nổi tiếng ở Nha Trang, có lẽ hàng của Cô Loan trên đường Huỳnh Thúc Kháng từ lâu đã trở thành địa chỉ quen thuộc của mọi người. Mỗi hàng xôi sẽ có các bí quyết làm nên hương vị riêng. Theo cô Loan, trong công thức mà cô tiết lộ, nước dừa chính là “tuyệt chiêu” pha chế thành nên hương đậm đà và riêng có của món ăn.
Bữa sáng với một đĩa xôi thơm bùi vị gạo nếp nấu với nước dừa, phối hợp vị mằn mặn của cá kho, và chút béo ngậy của mỡ hành thì thật là một món ăn sáng ở Nha Trang ngon đến xao lòng người khi đến với thành phố. Món ăn dân dã này chỉ có giá từ 10.000VNĐ/suất Trút một bữa ăn sáng ở Nha Trang ấm bụng mà hương vị khó quên.
4. Bánh canh
Ngoài bún sứa và bún cá đặc trưng nhất của Nha Trang, nhiều người nói rằng nếu đến đây mà chưa thưởng thức bánh canh thì thật là uổng công, được coi như là chưa từng đến du lịch Nha Trang. Bánh canh Nha trang đặc biệt với nước lèo rất trong nhưng đậm đà vị ngọt của thịt cá tươi mà khó tìm thấy nơi khác.
Ở Nha Trang có khá nhiều quán bánh canh ngon, có thể kể đến như quán bánh canh Bà Thừa trên đường Yersin, hay những quán vỉa hè trên đường Bà Triệu, quán Năm Beo đường Phan Chu Trinh gần Chợ Đầm.
5. Bún bò
Món tiếp theo trong top 10 món ăn sáng Nha Trang ngon nhất không thể không thử chính là bún bò Nha Trang. Tuy không phải đặc sản riêng có của vùng biển này, nhưng ai một lần ghé qua thành phố này nên thưởng thức một lần để thấy được nét riêng của món ăn. Bắt nguồn từ món bún bò Huế di cư vào nhưng bún bò Nha Trang đã được biến tấu cho thích hợp với khẩu vị người dân mà vẫn không mất đi hoàn toàn nét đậm đà rất Huế. Bún bò ở đây không thường ăn với thịt bò hay chả lụa, mà thường là thịt bò và giò heo, ăn kèm với rau, không rau không thành bún bò. các loại rau ghém ăn kèm đa dạng từ rau chuối, giá, rau quế… Đặc biệt, bún bò Nha Trang được ăn với nước mắm chanh ớt, cay cay chua chua, đúng chất Nha Trang.
những quán bún bò có tiếng tại Nha Trang thường tấp nập khách như Quán 15B Hoàng Hoa Thám, Quán Kim Vui,15 Lê Thánh Tôn, Quán 100 Ngô Gia Tự, Quán 94 Hồng Bàng, Quán nằm trên đường Yersin (giao với đường Ngô Sĩ Liên). Một tô bún bò ấm nóng Trút một buổi sáng yên bình bên thành phố biển xinh đẹp Nha Trang quả là một chọn lọc không tồi đối với bất cứ ai khi có dịp ghé nơi đây.
Nằm ở vị trí giao nhau của đặc trưng ẩm thực ba miền, ẩm thực Nha trang vô cùng phong phú đa dạng, từ những món ăn sáng Trút đến nhiều đặc sản khác. Trên đây chỉ là 5 món tiêu biểu nhất cho nền ẩm thực thống nhất trong đa dạng mà vẫn đậm chất Nha Trang. Vậy tại sao bạn không hãy thử một lần tới đây và tự mình thưởng thức những món ăn tuyệt diệu của vùng đất và con người Nha Trang đầy lòng hiếu khách.
Nhận xét
Đăng nhận xét